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Nathalie Chèvre, Auteur ; Suren Erkman, Auteur | Lausanne [Suisse] : Presses Polytechniques et Universitaires Romandes | Le savoir suisse, ISSN 1661-8939 | 2017Des centaines de milliers de molécules artificielles sont produites aujourd'hui par l'industrie, avec de très nombreux usages : agriculture, santé, alimentation, cosmétiques, transports, etc. Inévitablement, ces substances se retrouvent tôt ou t[...]
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Cet ouvrage est un document de synthèse complet présentant les méthodes d'analyse biologiques et chimiques des eaux naturelles, résiduaires ou marines. Cette 8e édition a été entièrement revue et mise à jour. La partie Interprétation des résulta[...]
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Depuis plus de 50 ans, «Le Rodier» est la bible des professionnels de l'eau. C'est le seul ouvrage à expliciter toutes les méthodes d'analyse (chimique, microbiologique, etc.) applicables aux différents types d'eau (naturelles, usées, marine). S[...]
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Ridha Djellabi, Auteur | Paris [France] : Presses Académiques Francophones (P.A.F) | Omn.pres.franc | 2015Ce travail s'inscrit dans le cadre du développement des procédés photocatalytiques efficaces, pratiques et économiques pour la dépollution des eaux contenant des polluants colorants et métalliques en utilisant l'énergie solaire comme source grat[...]
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L'un des domaines les plus dynamiques des biotechnologies est celui de l'analyse et de la mesure. Applications médicales ou scientifiques ont déjà vu le jour. Les applications médicales sont encore très largement majoritaires, d'autres utilisati[...]
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Les fermentations sont utilisées depuis des millénaires pour la conservation des aliments, mais leur usage s'élargit maintenant bien au-delà de la sphère agroalimentaire, dans la production des biocarburants ou le traitement des eaux. Au-delà de[...]
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On distingue classiquement la biotechnologie verte, qui concerne les produits agricoles et agroalimentaires, la biotechnologie rouge, qui élabore et produit des médicaments, et la biotechnologie blanche, concernant l'emploi de systèmes biologiqu[...]
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Le monde marin, grâce à sa diversité et à sa complexité, offre un nombre infini de ressources minérales, énergétiques et biologiques. L'exploration du potentiel des mers et des océans constituent un enjeu majeur pour répondre à la demande croiss[...]
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Rendre la chimie écocompatible en utilisant des matériaux organiques d'origine naturelle ou des matériaux renouvelables permet de franchir une étape supplémentaire dans la protection de l'environnement. Biopolymères, molécules biosourcées d'inté[...]
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La gestion des déchets et des polluants compte parmi les principaux secteurs concernés par la maîtrise des impacts environnementaux. Que ce soit pour les déchets liquides, solides ou boueux, ou pour la dépollution des émissions gazeuses, les pro[...]
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L'épuisement du pétrole, conjugué à un accroissement de sa consommation et aux conséquences néfastes sur l'environnement, contraint à de nouvelles formes d'énergies renouvelables. Le génie des procédés a permis des avancées majeures : piles à co[...]
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Concevoir des produits chimiques moins toxiques, utiliser les matières premières renouvelables, minimiser le risque d'accidents en pratiquant une chimie à sécurité maximale… chercheurs et ingénieurs visent à intégrer les douze principes de la ch[...]
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Dieter Schwarzenbach ; Gervais Chapuis | Lausanne [Suisse] : Presses Polytechniques et Universitaires Romandes | 2006La cristallographie joue un rôle interdisciplinaire entre la physique, la chimie, la biologie, la science des matériaux et les sciences de la terre. Cet ouvrage introduit d'une manière claire et complète les notions que les physiciens du solide [...]
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Les substances cristallines, telles que les minéraux naturels ou toutes substances présentant les caractéristiques d'un milieu cristallisé, ont de nombreuses applications dans les domaines aussi variés que la minéralogie, la pétrographie, la chi[...]
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Le nombre de personnes menacées par la désertification se situe aux alentours du milliard dont la majorité vit dans les pays en développement. Abstraction faite des régions arides très froides et des déserts absolus qui ne risquent guère de se d[...]
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Cet ouvrage traite des écoulements mettant en présence plusieurs phases non miscibles, comme les écoulements de mélanges gaz-liquide ou de suspensions de particules ou gouttelettes, dont on rencontre de nombreuses applications dans la majorité d[...]
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"With clear explanations, real-world examples and updated ancillary material, the 11th edition of Environmental Chemistry emphasizes the concepts essential to the practice of environmental science, technology and chemistry. The format and organi[...]
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L'accident nucléaire de Fukushima a entraîné une remise en question de la sûreté nucléaire, poussant même plusieurs pays à renoncer complètement à cette source d'énergie. Fiabilité de l'énergie renouvelable et nucléaire examine les dangers pote[...]
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Environmental Fluid Mechanics (EFM) studies the motion of air and water at several different scales, the fate and transport of species carried along by these fluids, and the interactions among those flows and geological, biological, and engineer[...]
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Pierre Delage ; Bernard Schrefler | Paris [France] : Lavoisier | Mécanique et ingénierie des matériaux | 2005Le traité Mécanique et Ingénierie des Matériaux répond au besoin de disposer d'un ensemble complet des connaissances et méthodes nécessaires à la maîtrise de ce domaine. Conçu volontairement dans un esprit d'échange disciplinaire, le traité MIM[...]
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Le secteur du BTP produit chaque année des milliers de tonnes de déchets et les professionnels du BTP doivent donc engager une réflexion dès la phase de préparation des travaux, sachant que seuls les déchets ultimes, c'est-à-dire ceux qui ne son[...]
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Laetitia Citeau ; Antonio Bispo ; Marion Bardy ; Dominique King | Paris [France] : Editions Quae | Savoir-faire | 2008Cet ouvrage a reçu le label de l'Année internationale de la planète Terre (AIPT). La dégradation du sol a une incidence non négligeable sur l'air et l'eau mais également sur notre santé. Conscient de la pression croissante exercée par l'homme s[...]
