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660 Génie chimique et techniques connexes (chimie industrielle, fabrication des produits technologies chimiques, généralités)Ouvrages de la bibliothèque en indexation 660.6
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Denis Dochain | Paris [France] : Hermes | Traité IC2 (Série : Systèmes automatisés) Dirigée par : Claude, Foulard | 2001Cet ouvrage a pour objectif de synthétiser les enjeux de l'automatique des bioprocédés et de présenter quelques résultats importants dans les domaines de la modélisation, des propriétés dynamiques des modèles, des capteurs logiciels pour l'estim[...]
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L'un des domaines les plus dynamiques des biotechnologies est celui de l'analyse et de la mesure. Applications médicales ou scientifiques ont déjà vu le jour. Les applications médicales sont encore très largement majoritaires, d'autres utilisati[...]
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Les fermentations sont utilisées depuis des millénaires pour la conservation des aliments, mais leur usage s'élargit maintenant bien au-delà de la sphère agroalimentaire, dans la production des biocarburants ou le traitement des eaux. Au-delà de[...]
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Les biotechnologies font déjà partie de notre vie quotidienne, les domaines de l'agroalimentaire, de la santé et de la chimie étant à la pointe des avancées dans ce secteur. L'agroalimentaire utilise des biotechnologies depuis des millénaires, d[...]
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On distingue classiquement la biotechnologie verte, qui concerne les produits agricoles et agroalimentaires, la biotechnologie rouge, qui élabore et produit des médicaments, et la biotechnologie blanche, concernant l'emploi de systèmes biologiqu[...]
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Le monde marin, grâce à sa diversité et à sa complexité, offre un nombre infini de ressources minérales, énergétiques et biologiques. L'exploration du potentiel des mers et des océans constituent un enjeu majeur pour répondre à la demande croiss[...]
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L’éco-extraction est fondée sur la découverte et la conception de procédés d’extraction permettant de réduire la consommation énergétique, d’utiliser des solvants alternatifs et de privilégier des ressources végétales renouvelables, tout en gara[...]
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L’éco-extraction est fondée sur la découverte et la conception de procédés d’extraction permettant de réduire la consommation énergétique, d’utiliser des solvants alternatifs et de privilégier des ressources végétales renouvelables, tout en gara[...]
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Alain Branger ; Marie-Madeleine Richer ; Sébastien Roustel | Paris [France] : Editions Educagri | 2007Cet ouvrage est destiné aux enseignants des classes de baccalauréats technologiques et de BTS qui sont en rapport avec les problèmes de la microbiologie, de l'alimentation et de la biotechnologie. Il est également adapté aux élèves de BTS ou lic[...]
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La simulation dynamique des bioréacteurs constitue un challenge fondamental pour le monde industriel comme pour le monde académique. Au-delà du nombre important de phénomènes physiques et biologiques à considérer, et de la large gamme d'échelles[...]
