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Georges Gonczi | Paris [France] : Editions Ellipses | Physique-LMD, Dirigée par : Jean Hladik | 2005La Thermodynamique a souvent mauvaise réputation chez les étudiants en Physique et Chimie. Elle leur apparaît comme une matière confuse, d'intérêt purement technologique ; la nature de l'entropie est souvent mal saisie, quant à l'irréversibilité[...]