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Gregory-A. Petsko ; Dagmar Ringe ; Chrystelle Sanlaville, Traducteur | Bruxelles [Belgique] : De Boeck | 2009Les protéines, au centre de la vie Les protéines constituent un élément central des organismes vivants. Leurs structures et leurs fonctions sont fascinantes et complexes. La révolution récente de la génomique et la mise au point de techniques i[...]