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Daniel Morvan ; Frédéric Rousseau | Paris [France] : Editions Ellipses | TechnoSup, Dirigée par : Chèze Claude | 2015Cet ouvrage aidera le lecteur à comprendre les processus complexes et très souvent couplés que sont les échanges massiques, dynamiques et énergétiques mis en jeu lors de l'écoulement d'un fluide. Or, dans tous les secteurs de l'industrie et de l[...]texte imprimé
Cet ouvrage unique est conçu pour permettre aux chimistes de prendre en considération les contraintes propres à l'industrialisation des procédés. A cette fin, l'auteur a privilégié une approche pragmatique, n'utilisant les concepts et outils mat[...]