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5 résultat(s) recherche sur le tag 'Biopolymère'
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J. Mendham ; R.-C. Denney ; J.-D. Barnes ; Monique Mottet, Traducteur ; Jean Toullec, Traducteur | Bruxelles [Belgique] : De Boeck | 2006"Un grand classique de la chimie analytique, pour la première fois disponible en français, dans sa dernière version". Un manuel d'enseignement et de laboratoire Ce livre est à la fois un manuel d'enseignement adapté à tous les niveaux des curs[...]
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Charlotte Pratt ; Kathleen Cornely ; Lionel Domenjoud, Traducteur | Bruxelles [Belgique] : De Boeck | 2012L'essentiel de la biochimie Cette nouvelle édition couvre de façon simple et synthétique les notions de biochimie fondamentales abordées au cours des études du premier cycle universitaire. - Après avoir abordé les notions de chimie de base néc[...]
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Robert-K. Murray ; Daryl K Granner ; Petter-A. Mayes ; Paul Cohen, Traducteur ; Bernadette Lasserre, Traducteur | Québec [Canada] : Les Presses de l'université Laval | 2002Voici une nouvelle édition enrichie et profondément remaniée d'un classique de la biochimie. Déjà, lors de la 24e édition américaine, les auteurs avaient rendu compte de bon nombre des progrès les plus spectaculaires accomplis dans les domaines [...]
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Les biotechnologies font déjà partie de notre vie quotidienne, les domaines de l'agroalimentaire, de la santé et de la chimie étant à la pointe des avancées dans ce secteur. L'agroalimentaire utilise des biotechnologies depuis des millénaires, d[...]
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Du fait de la problématique environnementale et des normes de sécurité de plus en plus sévères, notamment dans le domaine alimentaire, les besoins dans les différents domaines d'application des matières plastiques ne cessent d'évoluer. Les biopo[...]
