Titre : | Protéines foliaires et alimentation |
Auteurs : | Claude Costes ; A. Chominot ; J. Culioli |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Gauthier-Villars, 1981 |
Collection : | Biochimie appliquée |
ISBN/ISSN/EAN : | S8/17639-17643 |
Format : | XII-266 p / ill. / 24 cm |
Note générale : | 2-04-011125-5 |
Langues originales: | |
Index. décimale : | 570 (Sciences de la vie (biologie)) |
Mots-clés: | Protéine- Alimentation |
Exemplaires (5)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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S8/17639 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/17640 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/17642 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
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