| Titre : | Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires T.2 |
| Autre titre: | principes ... |
| Auteurs : | J. L. Multon ; M. Debatisse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Tec. et doc, 1981 |
| Collection : | Sciences et techniques agro-alimentaires |
| ISBN/ISSN/EAN : | S8/33929-33938 |
| Format : | 436 p / 24 cm |
| Note générale : | 2-85206-083-3 |
| Langues originales: | |
| Index. décimale : | 570 (Sciences de la vie (biologie)) |
| Mots-clés: | Agro-alimentaire : industrie- Agro-alimentaire : analyse- Agro-alimentaire : contrôle |
Exemplaires (10)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| S8/33929 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/33930 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/33931 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/33932 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/33933 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/33934 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/33935 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/33936 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/33937 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/33938 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
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