| Titre : | Biotechnologie |
| Auteurs : | R. Scriban ; A. Pompidou |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 5e éd |
| Editeur : | Paris [France] : Lavoisier, 1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0309-8 |
| Format : | 1 vol. (1042 p.) / ill. / 25 cm |
| Langues originales: | |
| Index. décimale : | 570 (Sciences de la vie (biologie)) |
| Mots-clés: | Biotechnologie |
| Résumé : |
Fruit de l'expérience de 24 enseignants, chercheurs et juristes, cette 5e édition revue et augmentée de Biotechnologie intègre les évolutions du génie génétique depuis 6 ans en dressant un panorama multidisciplinaire comprenant : les notions fondamentales, les applications multisectorielles, les stratégies et prospectives industrielles, les réflexions sur la problématique et l'éthique. Référence scientifique et technologique de plus de 1000 pages, Biotechnologie s'avère aussi un outil d'information sans équivalent par sa richesse documentaire (revues, congrès, forums, sites Web, e-mails ... ) et l'importance des sources bibliographiques mises à la disposition du chercheur. Biotechnologie est aujourd'hui un ouvrage incontournable pour tous ceux qui veulent acquérir une formation ou se perfectionner : étudiants et élèves-ingénieurs, troisièmes cycles, enseignants, chercheurs, ingénieurs et techniciens d'application ou d'études, instances administratives et politiques... |
| Note de contenu : |
Préface - Partie I - Introduction. - Partie II - Le génie microbiologique. - Partie III - Le génie enzymatique. - Partie IV- Le génie génétique. - Partie V- Gestion qualité en bio-industries. - Partie VI - Les biotechnologies en France et dans le monde - Partie VII - Débats. Postface - Index général. |
| Côte titre : |
S8/54710-54711 * S8/56481-56482 |
Exemplaires (4)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| S8/54710 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/54711 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/56481 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/56482 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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