| Titre : | Lait et produits laitiers |
| Auteurs : | Organisation mondiale de la santé, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (Rome) |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 1e éd |
| Editeur : | Rome : FAO et OMS, 2007 |
| Collection : | Codex alimentaires |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-5-205837-3 |
| Format : | 1 vol. (258 p.) / 26 cm |
| Langues originales: | |
| Index. décimale : | 637.1 (Production laitière) |
| Catégories : |
Ouvrages > Technologie (sciences appliquées, techniques) > Agriculture - Agronomie |
| Mots-clés: | Lait : Normes Produits laitiers : normes |
| Côte titre : | S8/76599-76602 |
Exemplaires (4)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| S8/76599 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/76600 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/76601 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/76602 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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