| Titre : | Technologie des installations frigorifiques |
| Auteurs : | Pierre Rapin, Auteur ; Patrick Jacquard, Auteur ; Jean Desmons, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 10e éd. |
| Editeur : | Malakoff : Dunod, 2015 |
| Autre Editeur : | Malakoff : Dunod |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-072133-7 |
| Format : | 1 vol. (XXIV-615 p.) / ill. / 25 cm |
| Note générale : |
RPF = Revue pratique du froid
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 621.56 (Technologie des basses températures) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Réfrigération appareils frigorifiques Cryotechnique Thermométrie |
| Résumé : |
Cet Ouvrage s'adresse à tous les frigoristes, quelle que soit leur activité dans le domaine du génie frigorifique. Il couvre l'ensemble des connaissances utilisées dans le secteur du froid. L'étude des systèmes frigorifiques : fonctionnement, bilan thermique, rendement... Le rôle et le fonctionnement des différents équipements : compresseur, détendeur, évaporateur, vanne... L'étude technologique des machines simples et complexes : compression monoétagée ou biétagée, à cascade, mécanique ou thermique... La Régulation, la réglementation, l'acoustique, etc. Cette dixième édition apporte de nombreuses mises à jour (motocompresseurs centrifuges à fonctionnement sans huile, installations utilisant un échangeur à plaques, machines à cascade à 2 étages, hydroraclage, etc.) ainsi que des nouveaux chapitres sur la congélation et surgélation, le stockage de l'énergie et l'évolution des produits. Points forts : Un panorama complet des connaissances et machines utilisées dans le secteur du froid. Une Véritable bible tant pour la formation ou le perfectionnement que la pratique. Un Ouvrage de référence des frigoristes depuis plus de 40 ans. |
| Note de contenu : |
Sommaire 1, Compresseurs mécaniques 2, Compresseurs ouverts 3, Motocompresseurs hermétiques et hermétiques accessibles 4, Compresseurs à vis et compresseurs à spirales 5, Compresseurs à exécutions spéciales ou à usages particuliers 6, Lubrifiants 7, Condenseurs 8, Évaporateurs 9, Échangeurs de chaleur à plaques 10, Appareils annexes du circuit 11, Centrales de froid, systèmes monoblocs, appareils à éléments séparés (split system) 12, Tuyauteries 13, Robinetterie 14, Principes généraux de l'automatisme 15, Appareillages automatiques d'alimentation 16, Appareils automatiques de régulationet de sécurité 17, Systèmes de régulation électronique 18, Isolants 19, Mise en oeuvre des isolants 20, Pompes à chaleur 21, Principes d'obtention des basses et très basses températures 22, Machines frigorifiques à compression thermique 23, Bilan thermique d'une installation 24, Acoustique pratique 25, Installation du CO2 26, Fluides frigoporteurs 27, Congélation et surgélation 28, Stockage de l'énergie |
Exemplaires (2)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| S8/82531 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/82532 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Accueil
