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Titre :
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Métabolites secondaires bioactifs des champignons endophytes isolés de retama raetam Forssk
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Auteurs :
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Amina Zerroug ;
Daoud Harzallah, Directeur de thèse
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Sétif : Universite ferhat abbas faculté des sciences département de Microbiologie, 2011
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ISBN/ISSN/EAN :
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TS4/8175
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Format :
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1 vol.(XI-71 f.) / ill.
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Note générale :
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Bibliogr. Annexes
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Thèses (en français - en anglais) > Texte imprimé
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Résumé :
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La Présente étude a été effectuée dans le but d’évaluer l’activité antimicrobienne, antioxydante et enzymatique des champignons endophytes qui ont été isolés des rameaux de retama raetam Forssk., une plante de la famille des Fabaceae collecté de la région de Bordj Bou Arréridj (Algérie). Les extraits obtenus par l’extraction à l’acétate d’éthyle et le chloroforme des six champignons ayant eu un résultat positif au dépistage de l’activité antimicrobienne ont été testé sur douze bactéries et une levure pathogènes et deux champignons phytopathogenes par la méthode de diffusion sur disque, les zones d’inhibitions varient pour les extraits d’acétate d’éthyle entre 0 et 25mm, et entre 0 et 19 mm pour les extraits chloroformique. L’activité antioxydante des extraits d’acétate d’éthyle a été étudiée par la méthode du β carotène/acide linoléique, a montrée que 83% d’endophytes ayant une activité antioxydante. Pour l’activité enzymatique, les tests qualitatifs ont démontrés que 16.66% des champignons ont une estérase, 50% ont une protéase, 50% ont une lipase et 33.33% une amylase.
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Exemplaires (1)
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| TS4/8175 | Thèse | Bibliothèque centrale | Disponible |
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