Titre : | Agriculture biologique : une approche scientifique |
Auteurs : | Carnavalet Christian, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | 2e éd. |
Editeur : | Paris : Editions France agricole, 2018 |
Collection : | Agriproduction, ISSN 2117-9786 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85557-541-4 |
Format : | 1 vol. (XXXIV-574 p. dont [32] p. de pl.) / ill. en coul. / 23 cm |
Note générale : |
La couv. porte en plus : "productions végétales et grandes cultures"
Bibliogr. et webliogr. p. 461-508 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 631.584 (Culture biologique) |
Catégories : |
Ouvrages > Technologie (sciences appliquées, techniques) > Agriculture - Agronomie |
Mots-clés: | Agriculture biologique Cultures maraîchères |
Résumé : |
Qu'est-ce que l'agriculture biologique ? C'est l'art de cultiver les bactéries et les champignons en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l'obtention de récoltes abondantes et saines. Ce livre explique toutes les techniques particulières aux agriculteurs, aux jardiniers professionnels ou amateurs, aux maraichers, aux horticulteurs, aux vignerons, pour élever les microorganismes indispensables à leurs sols et à leurs cultures. Il est le résumé encore jamais fait jusqu'à aujourd'hui des nouvelles pratiques agricoles mises au point par les chercheurs et les agriculteurs pionniers depuis 40 ans. Il concerne toutes les filières de la production végétale. Nouveauté (1re partie identique) : dans la 2e partie, par métier, l'auteur a voulu montrer comment chaque agriculteur peut concrètement améliorer ses pratiques de production. Il est allé au delà de l'approche philosophique qu'il avait exposé dans la 1re édition. |
Côte titre : |
S8/88138-88140 |
En ligne : | http://excerpts.numilog.com/books/9782855575414.pdf |
Exemplaires (3)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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S8/88138 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/88139 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/88140 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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