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Raphäel Billé ; Philippe Cury ; Michel Loreau ; Virginie Maris | Paris : Ed. La Ville brûle | 360 | 2014Dans une indifférence quasi générale, notre planète entre dans une phase d'extinction de masse causée par l'homme, la sixième depuis que la vie s'est diversifiée sur Terre il y a de cela 500 millions d'années. Surexploitation des ressources, s[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/83053 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/83054 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/83055 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Elhoucine Haijoubi, Auteur ; Fatiha Ben Yahya, Auteur | Saarbrucken : Editions universitaires européennes | 2017Au cours de tous le processus de la fabrication des produits alimentaires, l'eau est utilisée d'une façon primordiale.Cette eau peut s'avérer la source principale des éventuelles contaminations et altérations des aliments. Le but de notre étud[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/86642 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/86643 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/86644 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/86645 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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La Question de l'eau se pose comme un enjeu vital dans la diagonale des pays arides où se trouve être pris le Maghreb. Mais son caractère impérieux est encore plus exacerbé dans les territoires sahariens marqués par une aridité extrême. Ces De[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/78907 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/78908 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/78909 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Romain Pages 2007A travers ce livre, nous avons choisi de présenter une série de plantes usuelles ou rares de la région méditerranéenne, qui sont les ancêtres ou les cousins de légumes cultivés. Sont donc exclus les autres groupes d'usage, comme les plantes fr[...]Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/89899 Livre Bibliothèque centrale Disponible
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