Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
texte imprimé
Georges Corrieu ; François-Marie Luquet | Paris : Tec. et doc | Sciences et techniques agroalimentaires | 2008Leur importance industrielle et leur potentiel nutritionnel font des bactéries lactiques des agents biologiques très étudiés, faisant l'objet d'une littérature scientifique abondante. S'appuyant sur plus de 3 600 références bibliographiques et[...]Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/74202 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74203 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
texte imprimé
Exemplaires (8)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/16753 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S8/16754 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S8/16755 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S8/16756 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S8/16757 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S8/16758 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S8/16752 Livre Salle des revues Exclu du prêt
Exclu du prêtS8/16759 Livre Salle des revues Exclu du prêt
Exclu du prêt
texte imprimé
Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/25287 Livre Salle des revues Exclu du prêt
Exclu du prêt
Accueil
