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François M. Luquet ; Georges Corrieu | Paris : Tec. et doc | Sciences et techniques agroalimentaires | 2005La Fiabilité des recherches et l'évolution des connaissances rendent obsolète la littérature parue ces dernières années dans le domaine des probiotiques et de leurs applications, à partir de bactéries. Cet ouvrage rassemble les dernières acqui[...]Exemplaires (6)
Cote Support Localisation Disponibilité 660.6 LUQ Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/67353 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/67354 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/67355 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/69594 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/69595 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Jean-François Boudier, Auteur présumé ; François M. Luquet, Auteur présumé | Paris : Technique et Documentation | 1981Exemplaires
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