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Dominique Bertrand, Auteur ; Eric Dufour, Auteur | Paris : Tec. et doc | Sciences et techniques agroalimentaires | 2006La Spectroscopie infrarouge et ses applications analytiques présente de manière exhaustive tous les aspects de la spectroscopie infrarouge appliquée à l'analyse des produits alimentaires, en étudiant dans un même cadre le proche et le moyen in[...]Exemplaires (7)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/69827 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/69828 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/71497 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/71498 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/73097 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/73098 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/73099 Livre Bibliothèque centrale Disponible
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