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Auteur Béatrice de Reynal
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Le Point sur les additifs, auxiliaires et autres colorants alimentaires : définition, classement, utilisation et risques toxicologiques, législations française et européenne, procédures légales d'autorisation d'emploi, etc.
Exemplaires (3)
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S8/75826 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/75827 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/75828 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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