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Cristian Carip, Auteur ; Marie-Hélène Salavert, Auteur ; Armand Tandeau, Auteur | Paris [France] : Lavoisier | BTS diététique, ISSN 1963-1987 | 2015Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique, familiarise les étudiants avec les principales notions de bactériologie, de virologie, de parasitologie, de toxicologie et d’hygiène. Il permet notamment : - De comprendre les asp[...]Exemplaires (7)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/82652 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/82653 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/82654 Livre Bibliothèque centrale Sorti jusqu'au 13/09/2020 S8/85852 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/88019 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/88020 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/88021 Livre Bibliothèque centrale Disponible
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