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Ce travail concerne l'amélioration du procédé de production de glutamate par Corynebacterium glutamicum 2262 sur un milieu à base de jus de dattes en mode discontinu, semi-continu et continu.
Dans une première partie, les performances de la s[...]
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E-TH/1378 | Thèse | Bibliothèque centrale | Disponible |
Ce Travail concerne l'amélioration du procédé de production de glutamate par Corynebacterium glutamicum 2262 sur un milieu à base de jus de dattes en mode discontinu, semi-continu et continu. Dans une première partie, les performances de la so[...]
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TS4/8509 | Thèse | Bibliothèque centrale | Disponible |
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E-TH/0213 | Thèse | Bibliothèque centrale | Disponible |
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TS4/7483 | Thèse | Bibliothèque centrale | Disponible |
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