Bibliothèque Centrale Université Sétif 1 Ferhat Abbas

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Titre :	أساسيات الحليب ومنتجاته
Autre titre:	الجزء العملي
Auteurs :	أحمد منصور
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	دمشق : مديرية الكتب الجامعية, 1977
ISBN/ISSN/EAN :	ع8/ 2395-2404
Format :	191ص / 24سم
Langues originales:
Index. décimale :	600 (Technologie (généralités, sciences appliquées, techniques))
Mots-clés:	حليب: صناعة غذائية- مشتقات الحليب- صناعة الحليب- صناعة غذائية: الحليب

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