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Jeannine Yon-Kahn, Auteur ; Guy Hervé, Auteur ; Jean-Luc Popot, Auteur | Paris [France] : EDP sciences | QuinteSciences, ISSN 2257-2104 | 2019Cet ouvrage couvre les différents aspects de la structure des protéines : leur composition chimique, l'établissement de leur structure, les différents niveaux de leur organisation, les aspects énergétiques de leur stabilité, leur dynamique mol[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/88268 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/88269 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/88270 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/88271 Livre Bibliothèque centrale Disponible
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