Titre : | Le Goût et les saveurs |
Auteurs : | Jacques Le Magnen |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : P.U.F, 1951 |
Collection : | Que sais-je? |
Format : | 1 vol. (118 p.) / 18 cm |
Langues originales: | |
Index. décimale : | 610 (Sciences médicales (médecine)) |
Mots-clés: | Saveur- Goût |
Côte titre : |
S12/833 |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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S12/833 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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