Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
texte imprimé
LexiqueExemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité s4/11505 كتاب Bibliothèque centrale Disponible s4/11506 كتاب Bibliothèque centrale Disponible 
texte imprimé
Face Aux Nombreuses crises qu'ont récemment subies les productions animales, les signes de qualité permettent tout à la fois de rassurer le consommateur quant à la sécurité sanitaire des denrées, de valoriser le terroir et le patrimoine agrico[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/69561 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/69562 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/69563 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
texte imprimé
Exemplaires (6)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/11474 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S4/11475 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S4/11476 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S4/11478 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S4/11479 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S4/11477 كتاب Institut d''informatique Transféré
Exclu du prêt
texte imprimé
Exemplaires (5)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/34403 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/34404 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/34405 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/34406 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/34407 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
texte imprimé
IndexExemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/11391 Livre Salle des revues Exclu du prêt
Exclu du prêtS4/11392 Livre Salle des revues Exclu du prêt
Exclu du prêt
texte imprimé
L'Assurance qualité est maintenant un principe bien connu de fonctionnement des entreprises, mais sa mise en place dans les laboratoires des bio-industries n'avait fait l'objet d'aucune synthèse jusqu'à la publication de la 1re édition de cet [...]Exemplaires (8)
Cote Support Localisation Disponibilité M8/12367 Livre Bibliothèque centrale Disponible M8/12368 Livre Bibliothèque centrale Disponible M8/12369 Livre Bibliothèque centrale Disponible M8/12370 Livre Bibliothèque centrale Disponible M8/12371 Livre Bibliothèque centrale Disponible M8/12405 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/60704 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/60705 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
texte imprimé
Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/16778 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S8/16779 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S8/16780 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S8/16781 كتاب Bibliothèque centrale Disponible 
texte imprimé
Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/11415 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S4/11416 كتاب Bibliothèque centrale Disponible 
texte imprimé
Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/11417 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S4/11418 كتاب Bibliothèque centrale Disponible 
texte imprimé
Georges Corrieu ; François-Marie Luquet | Paris : Tec. et doc | Sciences et techniques agroalimentaires | 2008Leur importance industrielle et leur potentiel nutritionnel font des bactéries lactiques des agents biologiques très étudiés, faisant l'objet d'une littérature scientifique abondante. S'appuyant sur plus de 3 600 références bibliographiques et[...]Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/74202 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74203 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
texte imprimé
Contrairement aux autres étapes-clés de la vinification, la fermentation malolactique est une phase souvent mal connue et mal maîtrisée. Pourtant, les recherches conduites ces dernières années ont mis en évidence le rôle majeur des bactéries d[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/74764 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74765 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74766 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74767 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
texte imprimé
François M. Luquet ; Georges Corrieu | Paris : Tec. et doc | Sciences et techniques agroalimentaires | 2005La Fiabilité des recherches et l'évolution des connaissances rendent obsolète la littérature parue ces dernières années dans le domaine des probiotiques et de leurs applications, à partir de bactéries. Cet ouvrage rassemble les dernières acqui[...]Exemplaires (6)
Cote Support Localisation Disponibilité 660.6 LUQ Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/67353 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/67354 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/67355 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/69594 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/69595 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
texte imprimé
Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/34522 كتاب Bibliothèque centrale Sorti jusqu'au 02/07/2021 S8/34523 كتاب Bibliothèque centrale Disponible S8/34524 كتاب Bibliothèque centrale Disponible 
texte imprimé
Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité s4/11473 كتاب Bibliothèque centrale Disponible s4/11471 كتاب Institut d''informatique Transféré
Exclu du prêts4/11472 كتاب Institut d''informatique Transféré
Exclu du prêt
texte imprimé
Ce Manuel pratique rédigé par un agro-pédologue, un physicien et un ingénieur présente un inventaire détaillé et raisonné de l'ensemble des données pratiques pour conduire au mieux l'irrigation par aspersion au niveau de l'exploitation et de l[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/72935 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/72936 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/72937 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/72938 Livre Bibliothèque centrale Disponible
Accueil
