Titre : | Encyclopédie moderne de l'hygiène alimentaire T.1 |
Autre titre: | Exigences alimentaires de l'homme normal |
Auteurs : | Jean Lederer |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | 2e éd |
Editeur : | Paris : Maloine, 1977-1983 |
ISBN/ISSN/EAN : | S8/24026-24030 |
Format : | 192 p / ill. / 24 cm |
Langues originales: | |
Index. décimale : | 570 (Sciences de la vie (biologie)) |
Mots-clés: | Alimentation(hygiène) : technologie- Hygiène alimentaire: encyclopédie- Nutrition |
Exemplaires (5)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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S8/24026 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/24027 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/24028 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/24029 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/24030 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
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