Titre : | Dictionnaire laitier |
Auteurs : | Jean-François Boudier ; François-Marie Luquet |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | 2e éd |
Editeur : | Paris : Tec. et doc, 1981 |
ISBN/ISSN/EAN : | S8/25287 |
Format : | VII-220 p / ill., couv. ill. / 25 cm |
Note générale : | 2-85206-092-2 |
Langues originales: | |
Index. décimale : | 570 (Sciences de la vie (biologie)) |
Mots-clés: | Lait : dictionnaire- Industrie laitière : dictionnaire |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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S8/25287 | Livre | Salle des revues | Exclu du prêt Exclu du prêt |
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