Titre : | Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires T.1 |
Autre titre: | le contrôle... |
Auteurs : | J. L. Multon ; M. Debatisse |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Tec. et doc, 1980 |
Collection : | Sciences et techniques agro-alimentaires |
ISBN/ISSN/EAN : | S8/33919-33928 |
Format : | 244 p / 24 cm |
Note générale : | 2-85206-082-5 |
Langues originales: | |
Index. décimale : | 570 (Sciences de la vie (biologie)) |
Mots-clés: | Agro-alimentaire : industrie- Agro-alimentaire : analyse- Agro-alimentaire : contrôle |
Exemplaires (10)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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S8/33919 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
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