| Titre : | Les Allium alimentaires : reproduits par voie végétative... |
| Auteurs : | C. M. Messiaen ; J. Cohat ; J. P. Leroux ; M. Pichon |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : I.N.R.A, 1993 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7380-0422-2 |
| Format : | 1 vol. (254 p.) / ill., couv. ill. / 24 cm |
| Langues originales: | |
| Index. décimale : | 635.26 (Plantes alliacées (horticulture) ) |
| Catégories : |
Ouvrages > Technologie (sciences appliquées, techniques) > Agriculture - Agronomie |
| Mots-clés: | Allium alimentaire |
| Résumé : |
Depuis plus de 30 ans, l'INRA travaille à l'amélioration sanitaire et variétale de l'Ail et de l'Echalote ce qui a permis de proposer au public des "semences certifiées". On trouvera dans cet ouvrage la description des variétés d'Ail, d'Echalote et d'autres Allium multipliés par voie végétative dans divers pays méditerranéens, subtropicaux et tropicaux, sans oublier les Poireaux sauvages. |
| Côte titre : |
S8/48499-48500 |
Exemplaires (2)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| S8/48499 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/48500 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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