| Titre : | La Pomme de terre : production amélioration ennemis et maladies utilisations |
| Auteurs : | P. Rousselle ; Y. Robert |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : I.N.R.A, 1996 |
| Collection : | Mieux comprendre |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7380-0676-9 |
| Format : | 1 vol. (607 p.) / 25mc cm |
| Langues originales: | |
| Index. décimale : | 635.21 (Pommes de terre) |
| Catégories : |
Ouvrages > Technologie (sciences appliquées, techniques) > Agriculture - Agronomie |
| Mots-clés: | Pomme de terre : production Pomme de terre : maladie |
| Résumé : |
Des chroniques de la conquête de l'Amérique à l'histoire de Parmentier, la célèbre pomme de terre a déjà fait couler beaucoup d'encre. Cette monographie présente, pour la première fois en français, une synthèse des connaissances actuelles par les meilleurs spécialistes. Le lecteur y trouvera tous les aspects de la culture et de l'utilisation d'une plante connue partout dans le monde : origine, botanique et biosystématique, physiologie, amélioration génétique, ennemis animaux et maladies, méthodes de lutte, phytotechnie, production de plant, utilisations alimentaire et non alimentaire, économie. L'ouvrage est surtout consacré à là production en milieu tempéré et méditerranéen mais il offre également les données de base utiles sous d'autres latitudes : ainsi les exemples de la France, de la Tunisie, du Canada et du Pérou illustrent-ils des conditions climatiques, écologiques, agronomiques et économiques différentes. Incluant les pratiques culturales comme les dernières techniques de laboratoire, son contenu diversifié le rendra vite indispensable à tous ceux, chercheurs, enseignants et professionnels, qui souhaitent faire un point rapide et complet ou actualiser leurs connaissances. |
| Côte titre : |
S8/56143-56145 |
| En ligne : | https://books.google.dz/books?id=PxoHapWTrx0C&pg=PA125&lpg=PA125&dq=La+Pomme+de+terre+/+Rousselle,+P.&source=bl&ots=V6RkaJvoPG&sig=ACfU3U13-O2YMkpib-OT8sPHiCDC6b1eaw&hl=fr&sa=X&ved=2ahUKEwihxPW57tPgAhWt_CoKHX8cDp0Q6AEwAHoECAkQAQ#v=onepage&q=La%20Pomme%20de%20terre%20%2F%20Rousselle%2C%20P.&f=false |
Exemplaires (7)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| S8/56143 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/56144 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/56145 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/87853 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/87854 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/87855 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/87856 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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