Titre : | Biotechnologies végétales : environnement alimentation santé |
Auteurs : | Agnès Ricroch ; Yvette Dattée ; Axel Kahn |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Vuibert, 2011 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-311-00360-4 |
Format : | 1 vol. (VI-266 p.) / 24 cm |
Note générale : | Glossaire. Index |
Langues originales: | |
Index. décimale : | 631.523 (Mise au point de nouvelles variétés en agriculture ) |
Catégories : |
Ouvrages > Technologie (sciences appliquées, techniques) > Agriculture - Agronomie |
Mots-clés: | Plantes : Amélioration génétique Génie génétique végétal Plantes : Biotechnologie |
Résumé : |
Assurer la sécurité alimentaire d'une population mondiale toujours plus nombreuse, accroître et stabiliser les rendements par la résistance aux nombreux bioagresseurs et maladies, adapter les cultures aux contraintes climatiques, mais aussi fabriquer des molécules à but thérapeutique, sont quelques-unes des possibilités offertes par les biotechnologies végétales. Les auteurs de ce livre, experts dans leur domaine, expliquent dans un langage clair ces innovations majeures du XXIe siècle et les révolutions qu'elles induisent. Un Livre indispensable pour une compréhension des progrès associés aux biotechnologies. |
Côte titre : |
S8/78357-78359 |
Exemplaires (3)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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S8/78357 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/78358 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/78359 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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