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Résumé :
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Dans la Présente étude, l’effet hépatoprotecteur des extraits éthanolique (EE) et aqueux (EA) de Santolina chamaecyparissus est évalué chez les rats intoxiqués par le paracétamol et le CCl4. Les résultats montrent que ces agents induisent une hépatotoxicité remarquable. Cependant, le traitement par l’EE ou l’EA, avant l’induction de l’hépatotoxicité, protège le foie. A 150 mg/Kg,l’EE ou l’EA diminuent significativement le taux d’ALT de 58% et 80.5%, d’AST de 70.5% et 66%, de MDA de 49.6% et 46.6%, de LDH de 76.7% et 69.2%, comme ils rétablissent l’activité de la SOD de 68.8% et 88.9% dans le modèle de CCl4 et de paracétamol respectivement. L’examen histologique a révélé que les deux extraits protègent le foie contre la nécrose et la stéatose. L’effet hépatoprotecteur des deux extraits était proche de celui du silymarin 100 mg/Kg, utilisé comme référence. D’autre part, les résultats montrent que les deux extraits sont doués d’activité anti-oxydante très importante. En effet, ces extraits scavengent les radicaux de DPPH, réduisent et chelatent le fer ferreux avec des IC50 de 38 µg/ml, 270 µg/ml et 53 µg/ml respectivement. En plus, ils réduisent le blanchissement de la β-carotène avec 77%, l’oxydation de l’ADN avec 52% - 93% et l’oxydation de protéine avec 59% - 92%. L’activité antiinflammatoire d’EA et d’EE est également évaluée in vivo et in vitro. Les résultats montrent que les deux extraits sont capables de réduire l’œdème de l’oreille induit par l’huile de croton avec 36% et inhibent la migration des leucocytes avec 39%. Le prétraitement des leucocytes mononucléaires avec1 et 10 µg/ml d’EA ou d’EE diminue le taux d’IL-1, de TNF et d’IL-8 par 60%, 16% et 43% respectivement, tandis que le taux de l’IL-10 n’est pas altéré. En outre, à 1 mg/ml, les deux extraits protègent les hématies contre l’hémolyse avec 55%. Globalement, l’effet hépatoprotecteur de ces extraits pourrait être attribué à leurs activités anti-oxydantes et anti-inflammatoires exercées par leurs composés bioactifs. En effet, l’analyse phytochimique a révélé que ces extraits sont riches en polyphénols et en flavonoïdes. Ainsi, la plante Santolina chamaecyparissus pourrait être exploitée comme une source potentielle de composés bioactifs pour développer de nouveaux médicaments naturels pour traiter certains désordres hépatiques.
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