| Titre : | Contribution a l'élaboration d'un modèle cinétique de l'hydrolyse du lactose par un protocole enzymatique |
| Auteurs : | Ali Imessaouadene, Auteur ; M. Bezzina, Directeur de thèse |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger : Université Saad Dahleb Faculté des sciences de l'ingénieur Département de chimie industrielle, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | TS4/4718 |
| Format : | 1 vol. (91 f.) / ill. |
| Note générale : | Bibliogr. Annexes . Tableaux |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
Exemplaires (2)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| TS4/4718 | Thèse | Bibliothèque centrale | Disponible |
| TS4/4719 | Thèse | Bibliothèque centrale | Disponible |
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