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Titre :
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Activités biologiques de deux plantes médicinales MentharotundifoliaL.et Lamium amplexicauleL.
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Auteurs :
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Siham Ferdjioui, Auteur ;
Rachid Belhattab, Directeur de thèse
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Sétif : Université Ferhat Abbas faculté des sciences de la nature et de la vie département de Biochimie, 2020
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ISBN/ISSN/EAN :
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TS4/8938
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Format :
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1 vol. (76 f.) / ill.
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Note générale :
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Bibliogr.
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Thèses (en français - en anglais) > Texte imprimé
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Résumé :
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La présente étude a pour objectifs l’évaluation de la composition phytochimique, la toxicité, les activités antioxydante, hépatoprotectrice et anti-inflammatoire des extraits aqueux et acétonique des plantes Mentha rotundifolia et Lamium amplexicaule. L’étude phytochimiquea montré que les extraits aqueux des deux plantes sont plus riches en polyphénols et flavonoïdes que les extraits acétoniques. L’analyse phytochimique par LC-MS/MS a révélé la présence de l’acide rosmarinique et l’acide chlorogénique comme composés majoritaires chezM. rotundifoliaet L. amplexicaule respectivement.L’activité antioxydante a été évaluée in vitro par l’utilisation des tests de scavenging duDPPH, ABTS, l'inhibition duradical hydroxyle, chélation du fer ferreux, blanchissement du β-carotène/acide linoleique, test du pouvoir réducteur. Les résultats obtenus montrent que les quatre extraits sont dotés d’un effet antioxydant important.L’évaluation de la toxicité des extraits aqueux EAqM et EAqLa été conduite sur des souris. Les deux extraits n’ont manifesté aucun signe de toxicité après 14 jours del’administration des doses de 2 et 5 g/Kg.L’étude in vivoest confirméepar le test de cytotoxicité mené sur des cellules Caco2. L’activité hépatoprotectrice est évaluée par le test d’hépatotoxicité induit par le CCl4chez le rat. L’administration des extraits EAqM et EAqL a montré une amélioration significative des marqueurs biochimiques plasmatiques ainsi qu’une diminution des signes d’affection hépatique résultant de l’intoxication au CCl4.L'activité anti-inflammatoire est évaluée in vitro et invivo par plusieurs tests. Concernant le test d’inhibition de la dénaturation des protéines, les extraits ont pu protéger significativement la BSA. De même pour le test de l’œdème de l’oreille induit par le xylène et l’œdème de la patte induit par la λ-carraginane,une réduction remarquable de l’épaisseur de l’œdème a été observée.
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Côte titre :
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TS4/8938
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Exemplaires (1)
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| TS4/8938 | Thèse | Bibliothèque centrale | Disponible |
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