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664 Technologie des alimentsOuvrages de la bibliothèque en indexation 664.907
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Les Obligations réglementaires relatives à l'hygiène alimentaire et à l'hygiène générale en abattoir ne cessent d'évoluer sous l'impulsion d'instances internationales aussi variées que le Parlement européen ou le Codex Alimentarius.La directiv[...]Exemplaires (4)
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