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Fruit de la coopération de 60 spécialistes, enseignants, chercheurs et industriels, cet imposant traité reflète la diversité des techniques employées en microbiologie alimentaire, tant pour la prévention des bactéries pathogènes que pour le [...]Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/50280 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Cristian Carip, Auteur ; Marie-Hélène Salavert, Auteur ; Armand Tandeau, Auteur | Paris [France] : Lavoisier | BTS diététique, ISSN 1963-1987 | 2015Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique, familiarise les étudiants avec les principales notions de bactériologie, de virologie, de parasitologie, de toxicologie et d’hygiène. Il permet notamment : - De comprendre les asp[...]Exemplaires (7)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/82652 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/82653 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/82654 Livre Bibliothèque centrale Sorti jusqu'au 13/09/2020 S8/85852 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/88019 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/88020 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/88021 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Traité MIM - Mécanique et Ingénierie des Matériaux Géomatériaux Le traité Mécanique et Ingénierie des Matériaux répond au besoin de disposer d'un ensemble complet des connaissances et méthodes nécessaires à la maîtrise de ce domaine. Conçu vol[...]Exemplaires (8)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/74792 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74793 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74794 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74795 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/76263 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/76264 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/76265 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/76266 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Jean-François Agassant ; Pierre Avenos ; Jean-Philippe Sergent ; Bruno Vergnes | Paris [France] : Lavoisier | 2014L’Ingénierie des polymères n’est pas chose aisée : technique en constante évolution, elle fait souvent appel à des concepts et des procédés complexes. Mise en forme des polymères a ainsi pour vocation d’en expliquer les éléments essentiels : com[...]Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/81396 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/81397 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Moteurs électriques haut rendement Les moteurs électriques représentent 70 % de la consommation d'énergie dans l'industrie et 33 % dans le tertiaire. L'efficacité de la performance énergétique de ces moteurs grâce à l'augmentation de leur rend[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/24048 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/24049 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/24050 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/24051 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Pour Représenter au mieux le fonctionnement dynamique d'un processus, une approche globale basée sur de multiples modèles LTI (linéaires ou affines) autour de différents points de fonctionnement est utilisée. Cette approche multimodèle est une[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/79867 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/79868 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/79869 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/79870 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Cet Ouvrage propose un parcours initiatique au sein des théories et des techniques de compression à l'origine du multimédia actuel et futur. Il Présente en premier lieu les transformées de fonctions, elles amènent à considérer une fonction no[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/76965 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/76966 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/76967 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Didier Noêl ; Eric Alleno ; André Ayral | Paris [France] : Lavoisier | Recherche et développement EDF | 2014Les Nanotechnologies apportent un fort potentiel d innovation et de rupture dans de nombreux domaines. Leurs applications pour l énergie en est un champ important, car la synthèse et la structuration des nanomatériaux y ouvrent des voies de prog[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/81390 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/81391 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/81392 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Traité EGEM Electronique - Génie Electrique - Microsystèmes Génie électrique Le traité Electronique, Génie Electrique, Microsystèmes répond au besoin de disposer d'un ensemble de connaissances, méthodes et outils nécessaires à la maîtrise de l[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/80009 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/80010 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/80011 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
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Cote Support Localisation Disponibilité 333.793 LAP Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Traité EGEM Electronique - Génie Electrique - Microsystèmes Génie électrique Le traité Electronique, Génie Electrique, Microsystèmes répond au besoin de disposer d'un ensemble de connaissances, méthodes et outils nécessaires à la maîtrise de l[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/80012 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/80013 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/80014 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Ce Manuel, conforme au référentiel du BTS diététique, fournit au lecteur les connaissances indispensables à la compréhension des enseignements professionnels, et notamment ceux de physiopathologie et de régimes.Il comprend : d'une part, l'étud[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/74624 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74625 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74626 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74627 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
Dan Stefanoiu ; Pierre Borne ; Dumitru Popescu ; Florin-Gheorghe Filip | Paris [France] : Lavoisier | Systèmes automatisés | 2014Optimisation en sciences de l ingénieur présente les méthodes d optimisation utilisées dans les domaines de la programmation évolutionnaire, des problèmes à critère stochastique et de la décision assistée par ordinateur. Dans le cas des problème[...]Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/81398 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/81399 Livre Bibliothèque centrale Sorti jusqu'au 01/08/2020 texte imprimé
Les Instruments jouent un rôle primordial dans l'avancée scientifique et technologique de notre époque. Aux côtés de l'électronique, de la mécanique et de l'informatique, l'optique occupe souvent une partie essentielle dans ces instruments, pa[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/78427 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/78428 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/78429 Livre Bibliothèque centrale Disponible texte imprimé
L'Utilisation quotidienne d'un téléphone mobile, d'un baladeur MP3, d'un appareil photo numérique ou d'un lecteur de DVD nécessite la manipulation de signaux sous forme comprimée. Ces Signaux, respectivement du signal de parole, de musique, d[...]Exemplaires (7)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/76885 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/76886 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/76887 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/77653 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/77654 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/77655 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/77656 Livre Bibliothèque centrale Disponible
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