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579 Biologie des algues, champignons inférieurs, microorganismesOuvrages de la bibliothèque en indexation 579.37
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L'actualité place régulièrement sur le devant de la scène les toxi-infections alimentaires d'origine listérienne et rappelle les risques que fait courir toute rupture de la chaîne du froid sur la sécurité alimentaire.D'autant que les propriété[...]Exemplaires (6)
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