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637.5 : Production des œufs 637 Production laitière et produits connexe
637.1 Production laitière 637.3 Fabrication du fromage 637.35 Variétés de fromages |
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Florence Baron, Auteur ; Catherine Guérin-Dubiard, Auteur ; Françoise Nau, Auteur | Versailles : Ed. Quae | Clés pour comprendre | 2017Sous son apparence familière, l'oeuf est une source inépuisable d'étonnements, de controverses, mais surtout de bienfaits, dont ce livre fait le tour en 60 questions. Un oeuf, c'est un peu mystérieux. C'est quoi un oeuf ? Qu'y a-t-il dans un [...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/89489 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/89490 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/89491 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/89492 Livre Bibliothèque centrale Disponible
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