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636 Élevage des animauxOuvrages de la bibliothèque en indexation 636.214 2
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L’Éleveur laitier doit, aujourd’hui et plus que jamais, concilier la rentabilité de son élevage avec les attentes sociétales en matière de qualité des produits, de bien-être animal et de préservation de l’environnement. Par ailleurs, il se [...]Nouveauté
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Cécile Broutin, Auteur ; Marie-Christine Goudiaby, Auteur | Paris : Editions Quae | Guide pratique | 2021La Production et la commercialisation de lait en Afrique de l’Ouest font partie intégrante de l’économie et du mode de vie des familles d’éleveurs et d’agropasteurs ruraux. Elles répondent à des enjeux socio-économiques et environnementaux co[...]Exemplaires (3)
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