Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
texte imprimé
Caroline Bonnefoy ; Françoise Guillet ; Guy Leyral | Paris : Doin | Biosciences et techniques | 2002Bibliogr.Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/19537 كتاب Bibliothèque centrale Sorti jusqu'au 09/10/2024 S4/19538 كتاب Bibliothèque centrale Disponible 
texte imprimé
Caroline Bonnefoy ; Françoise Guillet ; Guy Leyral | Paris : Doin | Biosciences et techniques | 2002Bibliogr. LexiqueExemplaires (5)
Cote Support Localisation Disponibilité s4/21245 كتاب Bibliothèque centrale Disponible s4/21246 كتاب Bibliothèque centrale Disponible s4/21247 كتاب Bibliothèque centrale Disponible s4/21248 كتاب Bibliothèque centrale Disponible s4/21249 كتاب Bibliothèque centrale Disponible 
texte imprimé
Jean-Noël Joffin ; Guy Leyral | Bordeaux : Centre régional de documentation pédagogique d'Aquitaine | Biologie technique | 2006Le Tome 1, Dictionnaire des techniques a fait l'objet pour cette quatrième édition d'une très importante mise à jour et a été enrichi de nouvelles fiches (en particulier une fiche " qualité-GBEA " faisant le point sur les exigences de la démar[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/21909 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21910 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21911 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21912 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
texte imprimé
La Réglementation européenne relative à l'hygiène des denrées alimentaire a récemment considérablement évolué. Les premiers textes d'envergure impliquant la responsabilisation active des professionnels dans la maîtrise des conditions d'hygiène[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/22021 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22022 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22023 Livre Bibliothèque centrale Disponible
Accueil
