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Auteur Joseph-Pierre Guiraud
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Le génie génétique fait largement appel aux données de la génétique microbienne dont l'importance, aussi bien théorique que pratique, est immense : l'amélioration génétique des souches microbiennes a en effet de nombreuses applications et offre [...]
Exemplaires (3)
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S8/50217 | Livre | Bibliothèque centrale | Sorti jusqu'au 30/06/2021 |
S8/50218 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/50219 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (3)
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S4/20091 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/20092 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/20093 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Comme le montrent régulièrement de nombreuses informations ou alertes répercutées par les médias, la sécurité alimentaire des produits offerts à la consommation du public est un domaine très sensible. Cette sécurité va de pair, pour les produc[...]
Exemplaires (7)
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S8/69095 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/71560 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/71561 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/71562 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/73203 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/73204 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/73205 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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