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Cet ouvrage retrace le parcours d'une soixantaine d'agriculteurs biologiques. Céréaliers, maraîchers, arboriculteurs, éleveurs, ou encore vignerons, établis dans différentes régions de France et de Belgique : comment en sont-ils venus à l'AB ?[...]Exemplaires (5)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/22620 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22621 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22622 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22623 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22624 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Mathieu Capitaine, Auteur ; Philippe Jeanneaux, Auteur | Dijon : Educagri éditions | Chemins durables, ISSN 2266-0267 | 2016Les Démarches accompagnant la gestion des exploitations agricoles ont donné lieu à de nombreux guides méthodologiques et outils d’aide à la décision généralement basés sur la réalisation de diagnostics fondés sur des références et des normes à[...]Exemplaires (9)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/83919 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/83920 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/83921 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/83922 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87482 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87483 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87484 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87485 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87486 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Que l'on parle d'agriculture durable ou d'agroécologie, l'agronomie est au coeur de la compréhension du fonctionnement des agrosystèmes et du raisonnement de l'action de l'agriculteur. La démarche de l'agronome, systémique et pluridisciplinair[...]Exemplaires (7)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/24929 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/24930 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/24931 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/24932 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/25472 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/25473 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/25474 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Martine Croisier ; Yannick Croisier | Dijon : Educagri éditions | J'apprends (Dijon), ISSN 1767-204X | 2016Cet Ouvrage traite de la conduite spécifique de l'alimentation des bovins viande en se basant sur des exemples et des cas concrets qui portent sur différentes catégories d'animaux : vaches mères, génisses en cours de croissance, taurillons en [...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/83927 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/83928 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/83929 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/83930 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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L'Amélioration génétique des animaux d'élevage occupe une place importante dans les référentiels de zootechnie en vigueur dans l'enseignement agricole. Son Appropriation par les apprenants préparant un baccalauréat ou un diplôme de niveau supé[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/24921 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/24922 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/24923 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/24924 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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La fonction de reproduction est essentielle à la conduite d'un élevage et il est important d'avoir connaissance et de comprendre ses différentes notions. Quels cellules, tissus et mécanismes sont impliqués dans la reproduction ? Comment se dé[...]Exemplaires (5)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/25659 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/25660 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/25661 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/25662 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/25663 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Claude Compagnone, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Frédéric Goulet, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Pierre Labarthe, Directeur de publication, rédacteur en chef | Dijon : Educagri éditions | Sciences en partage | 2015Le Champ du conseil en agriculture est en pleine reconfiguration avec l'arrivée de nouveaux acteurs désormais incontournables : les conseillers travaillant pour le secteur privé. Si les raisons de leur essor sont bien identifiées, leur identit[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/83399 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/83400 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/83401 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Jusqu'aux années 1980, les scientifiques se préoccupaient davantage des écosystèmes terrestres et aquatiques proprement dits, délaissant les milieux humides qui se trouvaient en marge. La promulgation de la loi sur l'eau de 1992 a mis en exerg[...]Exemplaires (8)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/74723 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74724 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74725 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74726 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/76404 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/76405 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/76406 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/76407 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Protection de la nature, espaces protégés, technicien de rivière, Natura 2000, gestion des espaces naturels, compensation, étude d'impact... : qui n'a jamais entendu l'un de ces termes ? Depuis plus de vingt ans, la France met en œuvre des pol[...]Exemplaires (11)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/82625 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/82626 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/82627 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/85751 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/85752 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/85753 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/85754 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87871 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87872 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87873 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87874 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Les semences, avec la terre et l'eau, sont les ressources de l'agriculture. Conserver la maîtrise de ces ressources est un enjeu de souveraineté alimentaire. La biodiversité cultivée, dont les semences font partie, comme les autres ressources[...]Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/87582 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87583 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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En sept chapitres et plus de 400 photographies et illustrations en couleurs, cette nouvelle édition présente les différentes méthodes de manipulation et les principales interventions en élevage ovin et caprin. L’importance accordée au comporte[...]Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/25475 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/25476 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Joseph Argouarch ; Valérie Lecomte ; Jean-Marie Morin | Dijon : Educagri éditions | Métiers et activités en milieu rural | 2008Mettre en place et conduire un atelier de production en maraîchage biologique n'est pas simple. Les connaissances de base requises en agriculture biologique sont indispensables et les particularités des cultures légumières sont également à pre[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/22373 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22374 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22375 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22376 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Les Leçons de chimie et de biochimie alimentaire sont introduites par des travaux préliminaires fondés sur l'observation et l'expérimentation et se terminent par des tests d'autocontrôle, des exercices et des sujets du bac STAV.Exemplaires (7)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/22604 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22605 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22606 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22607 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22664 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22665 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22666 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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La méthode IDEA est une méthode globale d?évaluation de la durabilité des systèmes agricoles. Outil de formation et d?autoévaluation, elle montre les faiblesses techniques et les voies de progression possibles. Depuis sa première publication, [...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/22361 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22362 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22363 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22364 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Cet Ouvrage est destiné aux enseignants des classes de baccalauréats technologiques et de BTS qui sont en rapport avec les problèmes de la microbiologie, de l'alimentation et de la biotechnologie. Il est également adapté aux élèves de BTS ou l[...]Exemplaires (8)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/22377 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22378 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22379 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22380 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/ 22608 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/ 22609 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/ 22610 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/ 22611 Livre Bibliothèque centrale Disponible
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