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Groupement d'intérêt scientifique recherche industrie alimentaire (Paris), Auteur ; Pierre Feillet, Auteur | Paris : I.N.R.A | 1998" L'agriculture et l'agro-alimentaire doivent aujourd'hui, dans le contexte général d'évolution de nos sociétés, faire face à de nouvelles exigences. Les questions de santé, le respect de l'environnement, la gestion des espaces ruraux constitu[...]Exemplaires (5)
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