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Auteur Francis Fleurat-Lessard
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La Totalité de la production agricole destinée à l'alimentation humaine ne parvient pas à ses destinataires en raison de pertes au cours de la phase dite de "post-récolte" qui comporte les étapes entre la récolte et la transformation des produ[...]
Exemplaires (4)
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S8/84779 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84780 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84781 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84782 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Stocker des céréales dans des silos pose de nombreux problèmes de conservation quant à la préservation de la qualité technologique, nutritionnelle, sanitaire et germinative des grains. Il faut notamment lutter contre les attaques d’insectes gran[...]
Exemplaires (4)
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S8/85917 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85918 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85919 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85920 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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