| Titre : | إدارة الموارد البشرية في المنشآت السياحية والفندقية |
| Auteurs : | حمزة العلوان ; حمزة درادكة ; مروان أبو رحمة |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | عمان [الأردن] : مكتبة المجتمع العربي, 2014 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-9957-83-285-8 |
| Format : | 319ص / أشكال، جداول، غ.مص.م. / 24سم |
| Langues originales: | |
| Index. décimale : | 658.3 (إدارة الأفراد لمشروعات الأعمال) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | فندقة: موارد بشرية إدارة الموارد البشرية: الفنادق سياحة: إدارة |
| Résumé : | العنصر البشري من أهم العناصر والموارد الإدارية في المنشآت السياحية والفندقية، ففي بعض المشروعات يمكن الاستغناء عن الإنسان بالآلة إلا في العمل الفنادق، فوجود الآلة لا تغني عن وجود الإنسان فهي عامل مساعد له في أداء الخدمات الفندقية، مثل العمل بالمطابخ والمطاعم والاستقبال والاستعلامات والإشراف الداخلي...الخ. وإدارة الأفراد هي النشاط الخاص بتخطيط وتوجيه ورقابة أداء مجموعة الأنشطة وعمليات التشغيل المتعلقة بأداء العنصر البشري في المنظمات. |
| Note de contenu : |
يتألف هذا الكتاب من الوحدات التالية كما يلي:
• الوحدة الأولى: مبادئ الإدارة. • الوحدة الثانية: إدارة الموارد البشرية في المنشآت السياحية والفندقية (الأهداف والأهمية). • الوحدة الثالثة: استراتيجية إدارة الموارد البشرية ودورها في إنجاز الإستراتيجية في المنشآت السياحية والفندقية. • الوحدة الرابعة: تخطيط الموارد البشرية في المنشآت السياحية والفندقية. • الوحدة الخامسة: تحليل الوظائف في المنشآت السياحية والفندقية. • الوحدة السادسة: تقييم الوظائف في المنشآت السياحية والفندقية. • الوحدة السابعة: استقطاب الموارد البشرية في المنشآت السياحية والفندقية. • الوحدة الثامنة: اختيار وتعيين الموارد البشرية في المنشآت السياحية والفندقية. • الوحدة التاسعة: تقويم أداء الموظفين في المنشآت السياحية والفندقية. • الوحدة العاشرة: نظام التعويضات في المنشآت السياحية والفندقية. |
| Côte titre : | ح8/ 75958-75961 |
Exemplaires (4)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| ح8/ 75958 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| ح8/ 75959 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| ح8/ 75960 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| ح8/ 75961 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
Accueil
