Titre : | الكيمياء العضوية |
Auteurs : | ج. ديكوم ; ي. بسيار ; أ. لاتس |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | الجزائر [الجزائر] : ديوان المطبوعات الجامعية, 1991 |
ISBN/ISSN/EAN : | ع8/ 10685-10700 |
Format : | (200 ص.) / 21سم |
Langues originales: | |
Index. décimale : | 547 (الكيمياء العضوية) |
Catégories : | |
Mots-clés: | كيمياء عضوية |
Résumé : | عرفت الكيمياء العضوية منذ عام 1850 على انها كيمياء المركبات التي تنشا بفعل قوة حيوية داخل جسم الكائن الحي لذا وصفت بالعضوية. تطور هذا التعريف حتى تمكن الكيميائيون عام 1955م من تحضير مركبات عضوية جديدة مخبريا. لا صلة لها بالنظام الحي والآن تعرف الكيمياء العضوية على أنها كيمياء مركبات الكربون وهذا التعريف فيه خطأ اذ ان عدد قليل من مركبات الكربون مثل ثاني أكسيد الكربون، كربونات الصوديوم وسيانيد البوتاسيوم تعتبر غير عضوية. وللكربون خصوصية تميزه عن باقي عناصر الجدول الدوري، اذ ان لذرات الكربون القدرة على الارتباط تساهميا معا او مع عناصر أخرى بطرق متعددة وهذا يقود الى عدد غير محدود من المركبات تتدرج من ابسطها وهو الميثان الى المركبات الاعقد وهي الأحماض النووية. اي ان مساحة دراسة تتركز على النباتات الحيوانات او الكائنات الدقيقة تعتمد على مبادئ الكيمياء العضوية. هذا بالاضافة لحقول عملية اخرى كعلم الادوية، الكيمياء الحيوية والزراعة وغيرها الكثير. ليس هذا فحسب فالبلاستيك مركب عضوي البترول والغاز الطبيعي تتشكل غالبا من مركبات الكربون والهيدروجين التي تتكون من تحلل النباتات. كذلك الفحم يعتبر خليط من عنصر الكربون متحدا مع مركبات الكربون والهيدروجين. و تتكون المركبات العضوية من الكربون بصورة اساسية هذا بالاضافة الى امكانية تواجد عنصر اخر مثل الهيدروجين، الاكسجين، النيتروجين ونسب قليلة من الفسفور والكبريت ويعد كتاب الكيمياء العضوية مرجعًا هامًا في للتعرف على أساسيات الكيمياء العضوية والإبحار في هذا العلم. يتألف الكتاب من ثلاثة أقسام رئيسية، حيث يتطرق القسم الأول إلى أساسيات الكيمياء العضوية، ويتناول القسم الثاني مواضيع خاصة في الكيمياء العضوية، مثل، الاستبدال العطري النوكليوفيلي، مركبات الكربونيل، المدارات الجزيئية، الكيمياء الفراغية، والعديد من المواضيع الهامة. يهتم القسم الثالث من هذا الكتاب بالجزيئات الحيوية كالشحميات، والكربوهيدرات، والبروتينات، والتفاعلات المختلفة لهذه المركبات. |
Côte titre : | ع8/ 10671-10700 |
Exemplaires (30)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
---|---|---|---|
ع8/ 10671 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10672 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10673 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10674 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10675 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10676 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10677 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10678 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10679 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10680 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10681 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10682 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10683 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10685 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10686 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10687 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10688 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10689 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10690 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10691 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10692 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10693 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10694 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10695 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10696 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10697 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10698 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10699 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10700 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
ع8/ 10684 | كتاب | Univ.B.B.A | Transféré Exclu du prêt |
Accueil