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Hélène Hollard, Auteur ; Bénigne Joliet, Auteur ; Marie-Christine Favé, Collaborateur | Paris : Sang de la terre | Les Dossiers de l'écologie | 2015L'homme est au service de la vie, que ce soit celle de la terre, de la plante ou de l'animal. Dans cette perspective, l'agroécologie propose une agriculture saine et respectueuse de la nature. S'appuyant sur la prise en compte des écosystèmes [...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/85747 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/85748 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/85749 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/85750 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Biodiversité Entre nature et culture Le discours sur la biodiversité révèle les contradictions du modèle de développement dit durable dans le cadre d'une économie ultralibérale. Après un rappel critique vivifiant de généralités sur les discour[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/83056 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/83057 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/83058 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Les problématiques liées à l'accès et à la qualité de l'eau sont de plus en plus nombreuses et concernent désormais nos populations, qui étaient jusqu'à présent épargnées. La dépollution par les plantes est à double enjeu : permettre de prése[...]Nouveauté
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Cote Support Localisation Disponibilité S8/90091 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/90092 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/90093 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Albert Howard ; Rudolf Steiner ; Hans Peter Rusch ; Masanobu Fukuoka | Paris : Sang de la terre | La Pensée écologique | 2011L’Urgence écologique a mis en lumière les avantages de l'agriculture biologique. L'ère de la production agricole industrielle apparaît comme un échec devant être dépassée malgré les derniers avatars tels que la culture hors sol ou les OGM. Les[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/77917 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/77918 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/77919 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/77920 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Les plantes sauvages comestibles reviennent en force dans nos assiettes. Ces végétaux, cadeaux de la nature, nous offrent de nouvelles saveurs et représentent une mine extraordinaire de nutriments : il s'agit de véritables « alicaments », nour[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/87891 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87892 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87893 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/87894 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Le sol, la terre et les champs Pour retrouver une agriculture saine L'agriculture aujourd'hui est dans une impasse. L'intensification n'a pas été capable d'arrêter la famine mais elle a épuisé des millions d'hectares de sol et dégradé la qualité[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/75072 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/75073 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/75074 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/75075 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Claude Bourguignon, Auteur ; Lydia Bourguignon, Auteur | Paris : Sang de la terre | Les Dossiers de l'écologie | 2015L'agriculture aujourd'hui est dans une impasse. L'intensification n'a pas été capable d'arrêter la famine mais elle a épuisé des millions d'hectares de sol et dégradé la qualité nutritive des aliments. Fondée sur une conception très réductric[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/85759 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/85760 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/85761 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/85762 Livre Bibliothèque centrale Disponible
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