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S8/1178 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Depuis 500 millions d'années la transgénèse fait partie de l'évolution des espèces. Ces quarante dernières années les scientifiques en ont fait usage pour améliorer les plantes cultivées. La récente technique de l'édition du génome permet un c[...]
Exemplaires (4)
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S8/87934 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87935 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87936 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87937 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
En dix ans, les plantes transgéniques ont atteint plus de 90 millions d'hectares dans le monde. En revanche, leur développement est bloqué en France et en Europe. Sujet de société, elles sont au coeur de débats polémiques et l'objet de prises [...]
Exemplaires (4)
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S8/72841 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/72842 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/72843 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/72844 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
L'Utilisation du plastique dans l'agriculture a commencé dans les années 1960, lorsque les serres en verre et les silos en acier ou en béton ont été remplacés par ce matériau en raison de leur coût élevé. Au fil du temps, et face à des problè[...]
Nouveauté
Exemplaires (2)
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S8/90262 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/90263 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (3)
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S8/62140 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/62141 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/62142 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Des chroniques de la conquête de l'Amérique à l'histoire de Parmentier, la célèbre pomme de terre a déjà fait couler beaucoup d'encre.
Cette monographie présente, pour la première fois en français, une synthèse des connaissances actuelles par[...]
Exemplaires (7)
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S8/56143 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/56144 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/56145 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87853 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87854 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87855 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87856 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Un siècle après les premiers travaux de génétique animale de Bateson, l'ouvrage, abondamment illustré, fait le point sur la génétique mendélienne et sur l'hérédité des caractères visibles de la poule. Il propose des formules pour les génotypes[...]
Exemplaires (3)
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S8/87938 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87939 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87940 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (7)
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S8/51540 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/51541 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/53092 | Livre | Bibliothèque centrale | Sorti jusqu'au 07/10/2023 |
S8/53093 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/53094 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/53095 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/53096 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
L'Agriculture française possède de nombreux atouts liés notamment à la clémence de ses climats et la diversité de ses territoires. Pourtant, aujourd'hui, elle fait face à des défis de très grande ampleur correspondant à des transitions nutriti[...]
Exemplaires (9)
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S8/84983 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84984 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84985 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84986 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87616 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87617 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87618 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87619 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87620 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Ce Guide sur les principales maladies parasitaires des animaux de rente, de compagnie et de laboratoire est un aide –mémoire pour se familiariser a l’établissement l’un bon diagnostic, a un bon usage des médicaments et a l’instauration de mesu[...]
Exemplaires (5)
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S8/85162 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85163 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85164 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85165 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85166 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (1)
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S8/2343 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Cette Nouvelle édition actualisée aborde les notions essentielles de l'élevage des bovins allaitants (qualité des produits, reproduction, alimentation, sélection, santé et économie) en tenant compte du contexte actuel.
Le Coût de la viande pr[...]
Exemplaires (3)
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S8/83546 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/83547 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/83548 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Dans cet ouvrage, l'auteur analyse les données économiques, présente les races, étudie les caractéristiques de la viande bovine et les critères de qualité. Puis il aborde la conduite d'élevage : reproduction, amélioration génétique, alimentati[...]
Exemplaires (3)
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s8/72132 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
s8/72133 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
s8/72134 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
A travers le monde, les céréales alimentaires représentent l’aliment de base de toute l’humanité directement à travers la consommation des produits céréaliers et indirectement à travers la production animale. A cet égard, elles occupent une p[...]
Nouveauté
Exemplaires (2)
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S8/90273 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/90274 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Les Légumineuses alimentaires occupent une place de choix dans les plats des différentes strates socio-économiques à l’échelle nationale et internationale et s’intègrent parfaitement dans le système de l’agriculture durable.Dans les pays en v[...]
Nouveauté
Exemplaires (2)
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S8/90275 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/90276 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
En Production principale, voire en diversification, la production ovine assure aujourd'hui, une marge brute très appréciable par brebis : 60 à 95 euros, assurant ainsi un revenu décent pour l'éleveur.
Cette production est exigeante, et demand[...]
Exemplaires (9)
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S8/85240 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85241 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85242 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85243 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87611 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87612 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87613 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87614 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87615 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (2)
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S8/54142 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/54143 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
La Production sous serre est une activité exigeante et complexe, impliquant de multiples interactions entre les plantes, le climat, les systèmes d'irrigation et de nutrition, le chauffage, les agents pathogènes. Cette nouvelle édition de La pr[...]
Exemplaires (2)
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S8/78772 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/78773 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
La Production sous serre est une activité exigeante et complexe, impliquant de multiples interactions entre les plantes, le climat, les systèmes d'irrigation et de nutrition, le chauffage, les agents pathogènes... Cette nouvelle édition de La [...]
Exemplaires (2)
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S8/78774 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/78775 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
La Dégradation de la qualité des sols due à l'utilisation continue d'engrais chimiques est monnaie courante dans toute l'Asie du Sud. Des approches durables sont nécessaires pour inverser cette tendance et assurer la sécurité alimentaire des [...]
Nouveauté
Exemplaires (2)
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S8/90277 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/90278 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Les Fourrages sont produits pour répondre, en quantité et en qualité, aux besoins alimentaires des animaux d'élevage herbivores. Le choix de la production varie selon le type de prairie (permanente ou semée), les espèces et les variétés de fou[...]
Exemplaires (4)
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S8/84873 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84874 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84875 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84876 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Occupant une place primordiale dans notre alimentation, les productions fruitières de climats tempérés sont issues de cultures très diversifiées et souvent inféodées à des régions aux conditions climatiques particulières. Quels effets le chan[...]
Nouveauté
Exemplaires (2)
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S8/90140 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/90141 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Ce Cahier d'activités a pour objectif de faciliter le travail personnel de l'apprenant inscrit en formation professionnelle continue ou en apprentissage en productions légumières. Plus de cinquante fiches de reconnaissance des principaux légum[...]
Exemplaires (4)
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S4/22991 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22992 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22993 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22994 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Destinée au marché du frais ou à l'industrie agroalimentaire, la production légumière occupe une place capitale dans la production végétale. Cet ouvrage permet aux professionnels de toute la filière légumière d'en appréhender l'environnement a[...]
Exemplaires (3)
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S8/70596 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/70597 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/70598 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Quand André Voisin rédige cet ouvrage, il ne peut imaginer qu'un demi-siècle plus tard, ce sera le livre à penser de centaines d'éleveurs, d'universitaires et de scientifiques à travers le monde, notamment aux Etats-Unis, en Amérique latine, a[...]
Exemplaires (6)
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S8/60258 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/60259 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/60727 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/60728 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/60729 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/60730 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Quand André Voisin rédige cet ouvrage, il ne peut imaginer que plus d'un demi-siècle plus tard, il serait le livre à penser de centaines d'éleveurs, d'universitaires et de scientifiques à travers le monde : États-Unis, Amérique latine, Canada,[...]
Nouveauté
Exemplaires (3)
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S8/88383 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/88384 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/88385 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Changer son système de production pour passer à l'agriculture biologique exige de repenser les liaisons entre le sol, la plante, l'animal et l'homme. Dans cet ouvrage, les auteurs passent en revue tous les aspects de la ferme laitière, sols, [...]
Exemplaires (3)
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S8/55458 | Livre | Bibliothèque centrale | Sorti jusqu'au 25/04/2024 |
S8/55459 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/55460 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Les Produits laitiers dresse un panorama synthétique et didactique de l'ensemble des produits issus de la transformation du lait, qu'il s'agisse de produits finis (laits fermentés, yaourt, beurre, fromages, etc.) ou de produits alimentaires in[...]
Exemplaires (4)
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S8/74355 | Livre | Bibliothèque centrale | Sorti jusqu'au 25/04/2024 |
S8/74356 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/74357 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/74358 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (1)
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S4/22365-22372 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
La loi du 17 juin 1992, applicable depuis 1996, a instauré pour certaines entreprises distribuant ou appliquant des produits anti-parasitaires une procédure d'agrément leur imposant, entre autres, de justifier de l'emploi permanent d'une perso[...]
Exemplaires (10)
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S4/20094 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/20095 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/20096 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/20424 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/20425 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/20426 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/21339 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/21340 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/21341 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/21342 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
La Loi du 17 juin 1992, applicable depuis 1996, a instauré pour certaines entreprises distribuant ou appliquant des produits antiparasitaires une procédure d'agrément leur imposant, entre autres, de justifier de l'emploi permanent d'une person[...]
Exemplaires (8)
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S4/22365 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22366 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22367 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22368 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22545 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22546 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22547 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22548 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (4)
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S4/20367 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/20368 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/20369 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/21343 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
La Loi du 17 juin 1992, applicable depuis 1996, a instauré pour certaines entreprises distribuant ou appliquant des produits antiparasitaires une procédure d'agrément leur imposant, entre autres, de justifier de l'emploi permanent d'une person[...]
Exemplaires (8)
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S4/22369 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22370 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22371 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22372 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22549 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22550 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22551 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22552 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
La Conception architecturale est considérée comme un processus de la création qui émane d’une espèce de «boite noire». L’Objectif de tout concepteur dans la pratique architecturale c’est le projet. Dans l’enseignement, c’est le processus qui y[...]
Exemplaires (5)
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S4/25015 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/25016 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/25017 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/25018 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/25019 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Comment concilier la protection des cultures vis-à-vis des ravageurs et des maladies avec la durabilité socioéconomique, écologique, environnementale et sanitaire des agroécosystèmes ? Face aux limites du système actuel, comment assurer la tra[...]
Exemplaires (7)
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S8/82673 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/82674 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/82675 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/88068 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/88069 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/88070 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/88071 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
À l'heure où les agricultures du Nord se trouvent dans des impasses socio-économiques, environnementales ou sanitaires, au moment où la crise alimentaire dans les pays du Sud apparaît comme un défi majeur aux yeux du monde, comment concilier p[...]
Exemplaires (4)
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S8/76576 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/76577 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/76578 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/76579 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Ce Recueil de cent fiches de maladies et ravageurs est destiné à favoriser la mise en oeuvre d'une protection efficace des vergers, en adoptant des stratégies respectant les principes de la protection raisonnée et si possible intégrée. Quelque[...]
Exemplaires (5)
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S8/62368 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/62369 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/65766 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/65767 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/65768 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (2)
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S8/65422 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/65423 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Ce document de plus de 100 pages fait un état des lieux de la pulvérisation en grandes cultures, tant du point de vue agronomique que de l’agroéquipement existant. Il synthétise l’ensemble des résultats obtenus sur le sujet depuis une quinzain[...]
Exemplaires (5)
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S4/25430 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/25431 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/25432 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/25433 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/25434 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Dans notre étude, nous nous sommes intéressés à la comparaison entre la qualité d’huile d’olive biologique et conventionnelle en s’appuyant sur les critères de qualité et de stabilité, l’analyse de la composition acidique et l’analyse des pest[...]
Exemplaires (4)
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S8/84579 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84580 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84581 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84582 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (2)
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S4/17619 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/17620 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (2)
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S4/17635 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/17636 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
L'Agriculture et les industries agroalimentaires sont l'un des principaux secteurs consommateurs d'énergie commerciale en Inde.
Ce livre édité est la compilation d'une sélection de notes de cours soumises et données pendant l'école d'hiver [...]
Nouveauté
Exemplaires (2)
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S8/90283 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/90284 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Les Paramètres descriptifs du plan ligneux font ressortir des pores de nature semi poreuse, regroupés en file radiale dans la zone interne et isolés en zone externe. La structure hétérogène du bois lui confère une bonne résistance aux charges [...]
Exemplaires (4)
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S8/84339 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84340 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84341 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84342 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Dans le cadre de la Convention Inra-Confédération paysanne et à la suite
d'un deuxième séminaire organisé en mai 2005 à Angers, ce dossier réunit les contributions de paysans et de chercheurs sur une question d’apparence simple mais lourde d’e[...]
Exemplaires (3)
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S4/22210 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22211 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22212 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
L'élevage bovin, avec 40 races différentes homologuées, occupe une place de choix sur l'ensemble du territoire. Cette diversité est le résultat de l'adaptation entre les animaux, les conditions locales de production et la demande des marchés. [...]
Exemplaires (2)
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S8/54012 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/54013 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Ravageurs et Auxiliaires est le deuxième volume de la collection La Vigne. A terme quatre tomes la composeront, qui traiteront des aspects sanitaires (champignons, ravageurs et auxiliaires, virus, bactéries et phytoplasmes) et physiologiques d[...]
Exemplaires (4)
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S8/84259 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84260 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84261 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84262 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Véritable somme de la littérature entomologique. l'ouvrage de David V. Alford présente, pour chacun des ravageurs des plantes d'ornement ses hôtes de prédilection, sa répartition géographique, ses caractéristiques morphologiques et biologiques[...]
Exemplaires (2)
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S8/48542 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/48543 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Cet ouvrage présente les résultats des expérimentations menées depuis plus de vingt ans en reboisement d'altitude dans les Alpes françaises. Après un exposé des conditions écologiques qui règnent à la limite supérieure de la forêt et de leur i[...]
Exemplaires (3)
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S8/73744 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/73745 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/73746 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Botaniste-explorateur ou Noé des plantes, voilà autant de manières de désigner Stefano Padulosi. Si de la roquette se trouve à votre table, alors qu'elle était quasi oubliée depuis l'Antiquité, c'est grâce à lui. Du Pérou au Yémen, de la Chine[...]
Exemplaires (5)
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S8/83003 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/83004 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/83005 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/83006 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/83007 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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