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La fertilisation organique des cultures et des prairies est historiquement basée sur l'épandage des déjections animales. Au cours du XXe siècle, les engrais minéraux sont venus compléter voire supplanter cette pratique. Plus récent, l'emploi e[...]
Exemplaires (12)
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S8/85013 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85014 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85015 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/85913 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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Exemplaires (2)
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S8/48546 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/48547 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Après plusieurs siècles de bon sens paysan et local, le rouleau compresseur de la modernité et de la mondialisation a tout bouleversé en une génération. Nos campagnes ont changé. Les experts alertent. Les paysans sont entrés en résistance.
De[...]
Nouveauté
Exemplaires (3)
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S8/88389 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/88390 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/88391 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
La mise en oeuvre de la démarche d'Agriculture Raisonnée est un enjeu actuel pour une gestion durable de l'espace rural. Dans ce cadre, la Fertilisation Raisonnée est une réponse déjà opérationnelle qui s'appuie sur la connaissance objective d[...]
Exemplaires (3)
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S8/72460 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/72462 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Les Branches mortes sont des précurseurs mal connus mais incontournables et originaux de l'humus forestier. Riches en énergie et nutriments, elles font, depuis quelques années, l'objet d'attentions particulières de la part de l'agriculture (fi[...]
Exemplaires (4)
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S8/76496 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/76497 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/76498 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/76499 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (5)
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S8/48550 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/48553 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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Le guide qui va révolutionner l'élevage en France
L'auteur a exercé pendant plus de trente ans en tant que vétérinaire en milieu rural. Sa vie au milieu des agriculteurs l'a amené à se poser une question cruciale : dans tous les troupeaux et [...]
Exemplaires (2)
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S8/89467 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/89468 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Pilier depuis quarante ans de la protection des cultures contre les ravageurs, les maladies et les adventices, la lutte chimique est remise en cause par la pression croissante de la société et par les réglementations récentes qui restreignent [...]
Exemplaires (2)
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S8/82191 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/82192 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Cette synthèse présente les résultats de vingt ans de recherches du Cemagref sur la gestion fructifère des vergers à graines de résineux et, plus particulièrement de Douglas, mélèzes, épicéa commun et pin maritime.
En première partie, une étu[...]
Exemplaires (4)
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S8/72863 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/72864 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/72866 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Stocker des céréales dans des silos pose de nombreux problèmes de conservation quant à la préservation de la qualité technologique, nutritionnelle, sanitaire et germinative des grains. Il faut notamment lutter contre les attaques d’insectes gran[...]
Exemplaires (4)
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S8/85917 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/85920 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Le Présent travail est réalisé dans les principales zones agrumicoles en Tunisie afin d’évaluer les résidus de pesticides dans les oranges. Les résultats ont montré que sur 86 échantillons d’oranges entières analysées, 57% ont présenté une con[...]
Exemplaires (4)
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S8/84095 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84096 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84097 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84098 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Quel statut choisir en fonction de mon projet ? Comment et quand investir ? Quel changement de méthode de production pour l'avenir ?
Faire des choix concernant son exploitation qui impactent en grande partie sa vie quotidienne est plus aisé s[...]
Exemplaires (4)
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S8/88080 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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La grêle demeure un risque peu connu du public, malgré des dégâts estimés à plus d'un milliard de francs chaque année et l'extrême sensibilité du monde agricole à ce phénomène climatique.
Premier ouvrage de synthèse sur le sujet, Le risque-gr[...]
Exemplaires (3)
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S8/60770 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/60772 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Architecte normand, né à Orbec en 1870 et mort à Paris en 1942, Paul Bigot (Grand Prix de Rome en 1900) a réalisé, sa vie durant, plusieurs maquettes de Rome antique. Seuls deux exemplaires complets ont été conservés. L'un se trouve à l'Univer[...]
Exemplaires (6)
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s8/70192 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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s8/70194 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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s8/72388 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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La Rose demeure la principale production florale en France et les techniques culturales ont considérablement évolué au cours de ces dernières années : elles ont bénéficié de progrès importants, depuis la production des plants jusqu'à la commer[...]
Exemplaires (3)
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S8/72439 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/72440 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/72441 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Au bonheur des Abeilles, tel aurait pu être le titre de cet ouvrage, fruit de l'expérience de toute une vie mise au service de l'apiculture.
« La ruche ronde divisible », est un plaidoyer pour la réalisation simple de ruches, mais aussi leur [...]
Nouveauté
Exemplaires (5)
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S8/89102 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/89103 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/89104 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/89105 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/89106 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Nous sommes de plus en plus nombreux à souhaiter l'implantation d'une colonie d'abeilles dans notre jardin, sans pour autant vouloir en récolter le miel. Les ruches de biodiversité répondent à ce besoin ; les construire est facile, à la portée[...]
Nouveauté
Exemplaires (4)
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S8/89223 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/89224 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/89225 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/89226 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (3)
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s8/72490 | Livre | Bibliothèque centrale | Sorti jusqu'au 05/07/2021 |
s8/72491 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
s8/72492 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Ce second volume de La santé animale traite en détail des principales maladies du bétail : maladies infectieuses et parasitaires, maladies à transmission vectorielle, maladies liées au milieu et aux conditions d'élevage. Chaque maladie est déc[...]
Exemplaires (3)
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S8/72135 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/72136 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/72137 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Qu'ils soient nutritifs, sains, naturels, frais, savoureux, allégés ou enrichis, irréprochables tant au niveau de leur qualité que de leur sécurité, les aliments que nous consommons au quotidien sont le résultat de l'application d'un vaste sav[...]
Exemplaires (4)
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S8/77357 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/77358 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/77359 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/77360 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Le lait est une matière complexe tant par sa composition que par l'organisation de ses constituants. La modification physicochimique des constituants du lait est à la base de la diversité des produits laitiers.
Cet ouvrage décrit les fondemen[...]
Nouveauté
Exemplaires (3)
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S8/88774 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/88775 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/88776 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
La Fondation de Technologie Laitière du Québec inc. a été créée le 5 juin 1981. Ainsi, le secteur de la transformation des produits laitiers se dotait d'une structure permettant la première édition du livre, Science et Technologie du Lait, Pri[...]
Exemplaires (4)
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S8/77245 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/77246 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/77248 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
La maîtrise de la qualité des aliments et le développement de nouveaux produits en adéquation avec les multiples exigences du marché impliquent de la part des responsables techniques du secteur agroalimentaire une démarche de plus en plus rigo[...]
Exemplaires (8)
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S8/73220 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/73221 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/73223 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/74652 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/74653 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/74654 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/74655 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Le Manque de semence de qualité se trouve au centre de tous les débats sur les problèmes de développement du secteur agricole en Afrique subsaharienne. Il importe d'étudier la problématique semancière sous tous ses aspects sans négliger la dim[...]
Nouveauté
Exemplaires (8)
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S8/88100 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/88101 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/88102 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/89231 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/89234 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
A l'heure où les modèles de l'agriculture industrielle se révèlent insoutenables aussi bien pour l'environnement que pour les agriculteurs et les consommateurs, la stratégie d'adaptation la plus prometteuse devrait se fonder sur un entretien d[...]
Exemplaires (4)
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S8/88104 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/88105 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/88107 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Aujourd'hui, il est de plus en plus difficile d'envisager une société partagée entre ceux qui conçoivent (ici, agronomes, zootechniciens) et ceux qui exécutent (ici, agriculteurs, éleveurs). Ces derniers sont aussi producteurs de connaissances[...]
Exemplaires (4)
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s8/69845 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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s8/69848 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (3)
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S8/67177 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/67178 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/67179 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Ce livre propose pour la première fois une analyse prospective des agricultures et des forêts françaises à l’horizon 2050. Il s’agit de regarder loin et en profondeur.
Si des travaux sectoriels assez nombreux ont été conduits à l’horizon 2[...]
Nouveauté
Exemplaires (3)
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S8/90013 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/90014 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/90015 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (2)
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S8/48565 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/48566 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Un livre écrit par un forestier pour permettre aux 3,5 millions de Français qui possèdent des parcelles boisées de gérer leur patrimoine de manière durable, dans le respect du milieu et des hommes.
Lorsqu'on possède, achète, ou que l'on héri[...]
Nouveauté
Exemplaires (2)
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S8/90307 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/90308 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Soil is one of humankind's most important resources, providing for the growth of arable crops, grassland and trees, which give us food, fibre, and timber. As part of the natural environment, soil supports the plant growth needed for the cycli[...]
Exemplaires (4)
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S8/49857 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/49858 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/51973 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/51974 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Fragile, menacé, le sol joue de tout temps, et aujourd'hui plus que jamais, un rôle déterminant : produire les aliments, réguler le cycle et la qualité de l'eau, accumuler du carbone et limiter l'effet de serre, recycler les matières organique[...]
Exemplaires (4)
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S4/22839 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22840 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22841 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/22842 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (8)
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S8/63515 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/63516 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/63517 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/65180 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/65181 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/65182 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/66546 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/66547 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Le sol, autrefois quatrième élément à côté de l'air, du feu et de l'eau est encore mal connu de nos jours. Tout d'abord, il n'y a pas un, mais des sols. Ces milieux complexes, à la fois organiques et minéraux, sont soumis aux intérieures (tran[...]
Exemplaires (3)
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S8/62047 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/62048 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/62049 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Exemplaires (2)
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S8/63515-63520 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/65183-65185**S8/67412-67414 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Dans ce tome, les principales connaissances sur les phénomènes physiques et chimiques dont le sol est le siège sont exposées. Elles sont complétées par la description du rôle des organismes vivants, en particulier celui des micro-organismes. C[...]
Exemplaires (9)
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S8/63518 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/65183 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/67413 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/67414 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Le sol, la terre et les champs Pour retrouver une agriculture saine L'agriculture aujourd'hui est dans une impasse. L'intensification n'a pas été capable d'arrêter la famine mais elle a épuisé des millions d'hectares de sol et dégradé la qualité[...]
Exemplaires (4)
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S8/75072 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/75073 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/75075 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
L'agriculture aujourd'hui est dans une impasse. L'intensification n'a pas été capable d'arrêter la famine mais elle a épuisé des millions d'hectares de sol et dégradé la qualité nutritive des aliments.
Fondée sur une conception très réductric[...]
Exemplaires (4)
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S8/85759 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85760 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85761 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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Exemplaires (9)
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S8/60777 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/60778 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/60779 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/60780 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/61908 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/61909 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/63521 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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Il abrite un quart de la vie terrestre identifiée, nous porte, purifie notre eau, recycle nos déchets, régule notre climat et nous nourrit chaque jour.
Le sol est ce milieu très peu connu et encore peu étudié, alors qu'il est fondamental pour[...]
Exemplaires (5)
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S8/87621 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87622 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87623 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/87625 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
A la fois synthèse des propriétés particulières des sols caillouteux et analyse rigoureuse des effets possibles des cailloux sur la production végétale : conséquences directes ou indirectes par modification des propriétés du sol (température o[...]
Exemplaires (2)
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S8/48570 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/48571 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Présente l'impact de l'environnement sur les sols, ceux-ci constituant avec les océans, l'un de deux grands compartiments du globe terrestre. Décrit les différents systèmes pédologiques et les pollutions des sols, les techniques et les méthode[...]
Exemplaires (6)
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S4/21333 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/21334 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/21335 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/68939 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/68940 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/68941 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Rédigé par les meilleurs spécialistes avec l'appui de l'Association Française pour l'Etude des Sols (AFES), ce manuel est destiné aux étudiants de 2e cycle/Master et Ecoles d'ingénieurs (Environnement, Agronomie, Sciences de la Terre). Il sera[...]
Exemplaires (4)
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S8/74660 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/74661 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/74663 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Fruit de l'expérience d'un pédologue de terrain, ce manuel pratique et technique apprend à "lire" les sols forestiers et, à la lumière de travaux récents, donne quelques règles de bonne gestion pour bénéficier de leurs potentialités de product[...]
Nouveauté
Exemplaires (3)
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S4/25615 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/25616 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/25617 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
L’Objectif du présent ouvrage consacré aux sols et à l’hydraulique agricole dans les Oasis algériennes est de tenter de mettre à la disposition des professionnels et des universitaires, des informations utiles sur des mesures d’observations et[...]
Exemplaires (5)
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S8/72055 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/72056 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/72057 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/72058 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/72059 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
2015, année internationale des sols, a attiré l'attention sur le rôle crucial et la vulnérabilité de cette ressource, véritable épiderme de la Terre, à la fois produit du vivant et support de toute vie terrestre.
Essentiels à notre alimentat[...]
Exemplaires (8)
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S8/84987 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84988 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84989 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84990 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85786 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85787 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85788 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/85789 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Les Structures" des sols concernent toutes les échelles d'observation, du nanomètre jusqu'au mètre, les organisations des particules solides et des vides jouent toutes un rôle majeur dans les fonctionnements hydrique, physique et biologique des [...]
Exemplaires (4)
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S8/80595 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/80596 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/80597 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/80598 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Progressivement, nous prenons conscience de la vulnérabilité des sols et des enjeux majeurs qu'ils représentent. Pour nourrir la planète, il faut maintenir leur fertilité, sans les épuiser. Et pour qu'ils jouent pleinement leur rôle de régulat[...]
Exemplaires (4)
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S8/84817 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/84818 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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Cet ouvrage regroupe seize chapitres qui présentent et discutent les découvertes récentes sur les sols et les interactions entre plantes et organismes telluriques. L’étude physico-chimique des sols permet de comprendre comment certains de leur[...]
Exemplaires (4)
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S8/87951 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/87952 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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S8/87954 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
Version entièrement mise à jour du volume 1 de Théorie et méthodes statistiques, Statistique théorique et appliquée présente les notions de base de statistique descriptive, de statistique théorique, et d'inférence statistique. Conçu à la fois [...]
Exemplaires (4)
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S8/71421 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/71422 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
S8/71423 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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