| Titre : | Géographie agricole et rurale |
| Auteurs : | Jean-Louis Chaleard ; Jean-Paul Charvet |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Belin, 2004 |
| Collection : | Belin atouts. Géographie |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7011-3219-8 |
| Format : | 1 vol. (239 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 24 cm |
| Note générale : | Bibliogr. |
| Langues originales: | |
| Index. décimale : | 338.1 (Production agricole) |
| Catégories : |
Ouvrages > Sciences sociales > Economie - Gestion de l'entreprise - Finance - Commerce |
| Mots-clés: | Géographie agricole |
| Résumé : |
La Géographie agricole et rurale éclaire un certain nombre d'enjeux majeurs du monde contemporain, comme l'accentuation des clivages Nord-Sud ou la gestion de l'environnement et des ressources, dans des perspectives de développement durable ou d'étude des conséquences de la mondialisation. Tout en familiarisant ses lecteurs avec les notions de base, les démarches et les travaux des géographes, cet ouvrage leur permettra d'analyser et de débattre de ces questions à partir de connaissances mieux assurées. Destiné aux étudiants de premier cycle universitaire, il est le fruit d'une étroite collaboration entre deux spécialistes, l'un des campagnes du monde tropical, l'autre de celles des latitudes tempérées. Il a été conçu comme un "tout en un", associant six Chapitres de cours et six Dossiers de documents commentés pour les Travaux Dirigés. Les chapitres présentent, de façon synthétique et à l'échelle de la planète, les relations complexes entre nature et agriculture, les structures d'exploitation agricole, les techniques de production et les techniques d'encadrement des agriculteurs, ainsi que les relations villes-campagnes dans les pays du Nord et du Sud. Les Dossiers portent sur l'évolution des agricultures et des campagnes dans des pays aussi divers que la France, les États-Unis, le Brésil, la Roumanie ou la Côte d'Ivoire. |
| Note de contenu : |
Sommaire - Savoirs. - Nature et agriculture. - Les structures des exploitations agricoles. - Techniques de production et agriculture. - Encadrement et organisation des agriculteurs. - Les campagnes et l'urbanisation. - Campagnes du Nord et du Sud. - Savoir-faire. - Les évolutions récentes de l'agriculture française. - La puissance exportatrice de l'agriculture américaine. - Le cacao en Côte d'Ivoire : heurs et malheurs d'une petite agriculture de - plantation. - Collectivisation et décollectivisation des structures foncières en Roumanie. - La conquête pionnière en Amazonie brésilienne. - Le marché international du maïs, première céréale mondiale. |
| Côte titre : |
D8/20046-20047 |
Exemplaires (2)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| D8/20046 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
| D8/20047 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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