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Auteur Christine Raiffaud |
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Installer une activité de transformation du lait en produits laitiers frais à la ferme, diversifier une fromagerie par un complément d’activité de transformation de yaourts ou de desserts lactés, ou tout simplement se perfectionner, tels sont [...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/88421 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/88422 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/88423 Livre Bibliothèque centrale Disponible
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